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 Tarte au citron

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Neige
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MessageSujet: Tarte au citron   Dim 27 Avr - 11:34

ingrédients :

-1 pâte brisée
- 4 citrons de taille moyenne
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- une cuillère à soupe de Maïzena ou de farine


Laver les citrons et en "zester" 2. Mettre les zestes très fins dans une casserole. Presser les citrons et mettre le jus avec les zestes dans la casserole. Verser le sucre et la Maïzena. Remuer, et commencer à faire chauffer à feux doux.
Battre les œufs dans un récipients séparé. Une fois les œufs battus, incorporer tout en remuant le jus de citron, le sucre, la Maïzena et les zestes. Mettre à feu fort et continuer à remuer à l'aide d'un fouet. Le mélange va commencer à s'épaissir. Attention de toujours remuer lorsque les œufs sont ajoutés, car la crème de citron pourrait brûler.
Oter du feux et verser l'appareil sur le fond de tarte cuit que vous avez précuit.
Cuire à four doux (120°C/150°C) quelques minutes

Source : marmiton
http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=22082

bon appétit !


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Danka



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MessageSujet: Re: Tarte au citron   Dim 27 Avr - 16:40

oui je l'ai vu dans ta bento , la moitié d'une tartelette

sllluuuurrrppp'''sssss franchement ca a l'air délicious !! cheers
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Chris Poseidia



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MessageSujet: Re: Tarte au citron   Ven 2 Mai - 14:34

Je suis un fana de la tarte au citron !!! Very Happy
Franchement trop miammmmm ! bounce
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Neige
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MessageSujet: pour le fana de tarte citron !   Lun 5 Mai - 22:51

et t'as vu, en plus d' etre super MIAM, c'est facile a faire !!!!
ne te reste qu'à te mettre aux fourneaux et nous envoyer la photo, lol!

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Antoine de Saint-Exupéry
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Chris Poseidia



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MessageSujet: Re: Tarte au citron   Lun 12 Mai - 0:45

Citation :
ne te reste qu'à te mettre aux fourneaux et nous envoyer la photo,
J'ai intérêt à aller vite pour prendre la photo car la tarte risque d'être vite engloutie ! Embarassed
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Neige
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MessageSujet: Re: Tarte au citron   Dim 18 Mai - 13:20

:-)

et dans la semaine, on tente les tartelettes aux fraises !

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Chris Poseidia



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MessageSujet: Re: Tarte au citron   Dim 18 Mai - 23:24

J'ai donc voulu faire une tarte au citron.... ben franchement je l'ai quelque peu ratée.... Embarassed
Faudra que je recommence (j'étais trop pressé de toute façon et en plus j'ai utilisé du sucre de canne roux)
scratch
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Neige
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MessageSujet: Re: Tarte au citron   Lun 19 Mai - 19:03

bon, bhen on dira que ce sera beaucoup beaucoup mieux a la prochaine tentative !!!
lol!

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Toumi



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MessageSujet: Re: Tarte au citron   Dim 25 Mai - 18:58

super cette recette !!! facile à faire et trop bonne !!!
bounce bounce
J'en ai fait une aujourd'hui avec de la meringue dessus :miam miam
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MessageSujet: Re: Tarte au citron   Aujourd'hui à 17:38

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